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veritables ustensiles traditionnels, bassines en cuivre sont utilisees pour porter le sucre ou des fruits a ebullition la realisation de confitures, de gelees ou de conserves. anses en fonte dacier solidement rivetees....
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kit ustensiles pour macaron compose de : 1 cul de poule en inox silicone 1 tamis en 1 spatule souple maryse 1 feuille de cuisson anti adhesive reutilisable 30 x 40 cm 1 douille unie en ? 8 mm 1 poche en coton 40 cm 1 fiche recette, editeur: de buyer...
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tout inox 18 10, y compris ecrous, papillons, ressort... pour une hygiene parfaite. etanche en position fermee : les cremes, sauces, ou liqueurs... son utilisation facile en un outil universel en cuisine comme en patisserie : garnir a l'assiette, couler de la gelee dans un...
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